Salsa brava de Albert Adrià
En breve se va a presentar la Salsa brava de Albert Adrià, será en el Fòrum Gastronómic Girona 2009 que…
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La guerra de los cultivos transgénicos (I)
La guerra de los cultivos transgénicos es el título de un documental en el que podemos conocer algunas de las…
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Albert Adrià deja El Bulli
Leemos en El Periódico que Albert Adrià deja El Bulli, quiere dejar a un lado la alta cocina para volcar…
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La crisis económica puede mejorar la dieta, así lo indican algunos expertos como la directora de la Agencia Española de…
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Harina y Arena
Harina y Arena es el nuevo trabajo en papel que nos va a ofrecer Xabier Gutiérrez, un libro que subtitula:…
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Crema de zanahoria con ensalada de algas
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Legumbres para prevenir enfermedades crónicas
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Las 20 comidas más hipercalóricas de Estados Unidos
La lista de las 20 comidas más hipercalóricas de Estados Unidos ha sido elaborada por la revista Men’s Health, una…
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Pipetas
Las pipetas son otro de los actuales accesorios de cocina, cada vez se ven más a menudo, incluso en el…
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