Riesgos para la salud de la metilbenzofenona
Desde la alerta de la retirada de cereales de Lidl por toxicidad el pasado mes de febrero a causa de…
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Carrefour baja el precio de sus productos
Carrefour baja el precio de sus productos, nada menos que hasta un 25% en los 10.000 productos que comercializa, este…
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Lechuga maravilla
La lechuga maravilla (Lactuca Sativa, variedad Capitata) es una variedad de lechuga que podemos consumir todo el año, pues dentro…
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Paté de Caza Romero
El chef del restaurante Rancho Texano de Madrid, Juan Romero, es un apasionado de los productos de caza, por lo…
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Summer Fancy Food 2009
El próximo 28 de junio comenzará en Nueva York el Summer Fancy Food 2009, un evento organizado por NASFT (National…
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Millesime Cap Cana, y la estrella es Ferrán Adrià
Mañana empieza Millesime Cap Cana, y la estrella es Ferrán Adrià. Otro premio para el Cocinero más influyente del mundo,…
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Pan para torrijas
Cómo hacer pan para torrijas en casa, receta fácil explicada paso a paso. Aunque las torrijas tradicionales se suelen hacer…
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Ferrán Adrià se define
En este vídeo podemos ver una interesante entrevista en la que Ferrán Adrià se define y nos explica algunos conceptos…
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Ensalada de cogollos con piña y requesón
[photopress:ensalada_cogollos_pinya.jpg,full,centro] Esta Ensalada de cogollos esconde su éxito en la vinagreta, además de ser un entrante ligero y muy saludable.…
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Garbanzo Pedrosillano
De las variedades de garbanzos que se cultivan en España, el garbanzo Pedrosillano es uno de los más apreciados aunque…
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