¿No existe contaminación transgénica?
La Comisión Europea ha publicado un informe en el que indica que no existe contaminación transgénica y que los cultivos…
hace 17 años
Tarta de queso y alcachofa
Esta Tarta de queso y alcachofa os va a sorprender, está deliciosa, ofrece un sutil sabor a alcachofa que marida…
hace 17 años
Pepino de mar
La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación), advierte que el pepino de mar es…
hace 17 años
Polenta frita con tomates al horno y gorgonzola
[photopress:polenta_tomate_queso.jpg,full,centro] Os mostramos una idea para disfrutar de la Polenta frita que acabamos de compartir con vosotros, esta receta en…
hace 17 años
Tercera semifinal del Concurso Cocinero del Año
El día 15 del presente se celebra la tercera semifinal del Concurso Cocinero del Año, certamen que tendrá lugar en…
hace 17 años
Zester
El zester es un utensilio que nos facilita la labor de extraer la piel de los cítricos con fines culinarios…
hace 17 años
Polenta frita
[photopress:polenta_frita.jpg,full,centro] La Polenta frita (crostini di polenta) es una sencilla elaboración con múltiples aplicaciones, podemos servirla tal y como aparece…
hace 17 años
La Ciudad del Gusto
La Ciudad del Gusto (Città del Gusto) es un edificio situado en Roma (Italia) dedicado exclusivamente al mundo de la…
hace 17 años
Slow Fish 2009
Del 17 al 20 de abril se celebra el Slow Fish 2009 en la ciudad de Génova (Italia), un evento…
hace 17 años
Maizena se renueva
Maizena se renueva, la mítica imagen de la harina fina de maíz creada en Estados Unidos en 1856 se conserva,…
hace 17 años