Pan con sal yodada

A muchos nos puede sorprender que a día de hoy se presente el pan con sal yodada como novedad. Según…

Rape a la plancha con gambas al ajillo y crujiente de queso

Nadie puede resistirse ante un Rape a la plancha con gambas al ajillo y crujiente de queso, ni tampoco a…

Roscón de avellanas y pasas

[photopress:roscon_avellanas_pasas.jpg,full,centro] Hoy hemos elaborado este Roscón de avellanas y pasas que resulta ideal para la merienda. Está riquísimo para comerlo…

La Cata del Siglo

La Cátedra de Gastronomía Mediterránea y Nutrición Fepac-Asaja UJI ha creado La Cata del Siglo, como veréis a continuación, vamos…

Los adolescentes no cuidan su alimentación

Los adolescentes no cuidan su alimentación según un estudio del Observatorio EROSKI Nutrición y Bienestar, este sector de la población…

Receta de Pollo balsámico de soja, naranja y sésamo

[photopress:pollo_balsamico_soja.jpg,full,centro] Esta receta de Pollo balsámico de soja, naranja y sésamo la hemos disfrutado enormemente, nos gusta tanto, que hemos…

Concurso Internacional de Tapas de Escuelas de Cocina

La Fundación de la Lengua Española ha creado el Concurso Internacional de Tapas de Escuelas de Cocina que tendrá lugar…

Tipos de mousse

[photopress:mousse_chocolate_crema.jpg,full,centro] Se pueden hacer muchos tipos de mousse, aunque seguramente el más tentador, sobre todo para los más golosos, es…

Maíz transgénico vitamínico

Un nuevo producto alimentario acaba de ser dado a conocer, se trata de un maíz transgénico vitamínico que podría ser…

La gripe porcina no se contagia a través de los alimentos obtenidos del cerdo

La gripe porcina no se contagia a través de los alimentos obtenidos del cerdo, así lo afirma un investigador perteneciente…