Curso Cocción al vacío a temperatura controlada
El próximo mes de septiembre se va a volver a realizar el Curso Cocción al vacío a temperatura controlada de…
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Javier de las Muelas Cocktails & Drinks
Javier de las Muelas Cocktails & Drinks es un nuevo libro con el que se ponen a nuestro alcance los…
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Finalistas del VIII Concurso Gastronómico Interatún
Ya conocemos a los Finalistas del VIII Concurso Gastronómico Interatún, evento del que nos hacíamos eco hace algo más de…
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Expoliva 2009
Desde mañana día 13 de mayo y hasta el sábado 16, se celebra en Jaén la XIV Feria Internacional del…
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Pasta con piña, rúcula y chorizo de Pamplona
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Auténtica Cocina Vegetariana
Sin duda, y sin quererlo, es fácil que más de uno se introduzca en la dieta vegetariana teniendo en sus…
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Día Nacional de la Nutrición
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El próximo 3 de junio tendrá lugar en Toledo la Cuarta semifinal del Concurso Cocinero del Año, semifinal que se…
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La globalización alimentaria y los medios de comunicación
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Crepes de espárragos y jamón ibérico
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