Huevo duro
El huevo duro o huevo cocido se caracteriza por ser cocinado con su cáscara sumergido en agua hasta que la…
hace 17 años
Perifollo
El perifollo (Anthriscus cerefolium) es una bonita y delicada hierba aromática de la familia del perejil. En apariencia pueden ser…
hace 17 años
Cómo hacer seitán
[photopress:seitan_receta9.jpg,full,centro] Hoy vamos a mostraros cómo hacer seitán, que como ya os hemos comentado, se elabora a partir de la…
hace 17 años
Vinexpo 2009
Vinexpo 2009 es una cita enológica de gran importancia, se considera como la primera feria mundial de vinos. Se trata…
hace 17 años
Guía Michelin 2009 de España y Portugal para iPhone
Ya tenemos acceso a la nueva edición de la Guía Michelin 2009 de España y Portugal para iPhone. A finales…
hace 17 años
Garbanzos con espinacas a la crema
[photopress:garbanzos_espinacas_crema.jpg,full,centro] Después de una mañana soleada que nos ha invitado a salir, hemos llegado a casa con apetito y poco…
hace 17 años
Uvas salteadas con mousse de yogur
[photopress:uvas_salteadas_mousse_yogur.jpg,full,centro] Estas Uvas salteadas con mousse de yogur nos han sorprendido gratamente. Es una receta que aparece en el libro…
hace 17 años
¿Los alimentos transgénicos son cuestionados por mitos y falsedades?
A través de ABC podemos leer un artículo en el que Ángel Gutiérrez Navarro, ex rector de la Universidad de…
hace 17 años
Seitán
[photopress:seitan_carne_vegetal.jpg,full,centro] El seitán se conoce como la carne vegetal, está compuesto por proteína y en las dietas vegetarianas es uno…
hace 17 años
Maskina
[photopress:maskina1.jpg,full,centro] Ayer vimos a Diana Cabrera del programa 4x20 de Canal Cocina hacer una Maskina, este es un postre de…
hace 17 años