Cocina Judía para celebrar la vida
Cocina Judía para celebrar la vida es un libro de recomendable lectura de Débora Chomski, profesora del Máster de comunicación…
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Deseo Carnal en Canal Cocina
Hoy se ha estrenado Deseo Carnal en Canal Cocina, no nos habíamos enterado de este nuevo espacio culinario hasta el…
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Cocina Vasca con Koldo Royo en Canal Cocina
El próximo 4 de mayo se estrena Cocina Vasca con Koldo Royo en Canal Cocina, este nuevo espacio se emitirá…
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Food Network: Cook or Be Cooked
Food Network: Cook or Be Cooked es otro nuevo juego que se suma a los juegos de cocina existentes en…
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Clafoutis
La clafoutis o clafouti es una tarta de origen francés, concretamente de Lemosín (Limousin), región de la parte occidental del…
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De Tapas por Madrid
El próximo 7 de mayo comienza la segunda edición de la ruta gastronómica De Tapas por Madrid, un evento organizado…
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Pan con sal yodada
A muchos nos puede sorprender que a día de hoy se presente el pan con sal yodada como novedad. Según…
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Rape a la plancha con gambas al ajillo y crujiente de queso
Nadie puede resistirse ante un Rape a la plancha con gambas al ajillo y crujiente de queso, ni tampoco a…
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Roscón de avellanas y pasas
[photopress:roscon_avellanas_pasas.jpg,full,centro] Hoy hemos elaborado este Roscón de avellanas y pasas que resulta ideal para la merienda. Está riquísimo para comerlo…
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La Cata del Siglo
La Cátedra de Gastronomía Mediterránea y Nutrición Fepac-Asaja UJI ha creado La Cata del Siglo, como veréis a continuación, vamos…
hace 17 años