La enología francesa pide medidas contra el cambio climático

La enología francesa pide medidas contra el cambio climático, y lo hace a través de un artículo publicado en el…

I Congreso Europeo sobre Turismo y Gastronomía

Han puesto fecha para la celebración del I Congreso Europeo sobre Turismo y Gastronomía que ya os comentamos cuando se…

El Anacardo

El anacardo (Anacardium occidentale) es considerado un fruto seco, pero en realidad es la semilla de un árbol perenne originario…

Nestlé no garantiza la ausencia de transgénicos

Nestlé no garantiza la ausencia de transgénicos en sus productos, al menos no como quiere la organización ecologista Greenpeace. En…

Ensalada de cuscús y arenques ahumados

[photopress:ensalada_cuscus_arenques3.jpg,full,centro] Una receta sencilla y rápida de hacer es esta Ensalada de cuscús y arenques ahumados, sobre todo si partimos…

Papel de arroz

El papel de arroz o banh trang son unas obleas finas y translúcidas que se utilizan sobre todo en el…

Consumir patatas españolas, ayuda y nos ayuda

Consumir patatas españolas, ayuda y nos ayuda, la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) desea contar con la…

Curso de cocina vegetariana

Os anunciamos la próxima celebración de un Curso de cocina vegetariana que impartirá uno de los bloggers que mejor nos…

Sopa fría, pan con tomate y langostinos

No es ni gazpacho ni salmorejo, pero esta sopa fría de tomate es igual de refrescante, saludable y sabrosa. La…

Accesorio para hacer baño maría

Después de buscarlo en muchas tiendas de menaje de cocina, encontramos en Ikea este accesorio para hacer baño maría, y…