Hoy Cocinas Tú: Perdiz a la miel
Estamos en muy buena época para probar esta receta de Perdiz a la miel que ha cocinado Guadalupe Piñas, un…
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[photopress:clmg_subijana_berasategui.jpg,full,centro] Teníamos muchas ganas de acudir a Lo Mejor de la Gastronomía, no sólo porque iba a ser la primera…
En Lo Mejor de la Gastronomía descubrimos un nuevo producto que seguramente será un éxito estas navidades, la crema de…
[photopress:lmg_rene_redzepi1.jpg,full,centro] René Redzepi es el chef del tercer mejor restaurante del mundo (en la lista de la revista Restaurant), situado…
[photopress:lmg_albert_raurich1.jpg,full,centro] Albert Raurich nos sorprendió hace algo más de un año con un nuevo restaurante en Barcelona llamado Dos Palillos,…
Uno de los auditorios del IFA fue el escenario de Rafa Morales en Lo Mejor de la Gastronomía, donde también…
[photopress:enfriador_5.jpg,full,centro] En Lo Mejor de la Gastronomía hemos conocido el congelador instantáneo de vasos Articube, un sistema revolucionario para enfriar…
Continuamos con el segundo vídeo de la ponencia de Ricard Camarena en Lo Mejor de la Gastronomía, en la primera…
La ponencia de Ricard Camarena en Lo Mejor de la Gastronomía fue, como podréis ver en los dos vídeos que…
Si os ha gustado la Falsa cáscara de aguacate de Dani García, no os perdáis la intervención de Paco Torreblanca…