Kouign Amann
[photopress:kouign_amann6.jpg,full,centro] Hace unos días nuestra lectora María Dolores nos propuso un reto que nos encantó, la elaboración de un pastel…
hace 17 años
El fraude de los limones
ASAJA (Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores de Málaga) denuncia el fraude de los limones que se está llevando a cabo…
hace 17 años
Vicente Saint-Yves Carvalho, The Best Dessert of Restaurant 2009
Vicente Saint-Yves Carvalho ha sido galardonado con The Best Dessert of Restaurant 2009, el concurso internacional de postres que organiza…
hace 17 años
Las batatas son más dulces si se cocinan a baja temperatura
Todos sabemos que la batata (Ipomea Batatas) es un tubérculo que tras la cocción ofrece un sabor dulce. Como os…
hace 17 años
V Campeonato a la Mejor Barra de Pinchos y Tapas
El Congreso Lo Mejor de la Gastronomía que se celebrará en menos de quince días, concretamente del 7 al 11…
hace 17 años
Biscotes de centeno y linaza
[photopress:biscotes_centeno_linaza4.jpg,full,centro] Este fin de semana hemos preparado unos Biscotes de centeno y linaza, estos biscotes son ideales para un aperitivo…
hace 17 años
Moldes para Halloween
Se acerca Halloween o Noche de Brujas, es la noche del 31 de octubre cuando se celebra la víspera del…
hace 17 años
Las marcas blancas no son malas para los fabricantes
Sorprendentes declaraciones las de Javier Robles, presidente de Danone España, concluye que las marcas blancas no son malas para los…
hace 17 años
Solomillo con crema de guisantes y jamón
[photopress:solomillo_crema_guisantes2.jpg,full,centro] Después de una mañana de domingo activa, poco tiempo nos ha quedado para cocinar, así que al regresar a…
hace 17 años
Recetas para diabéticos
El pasado viernes se presentó el proyecto Diabetes en la Fundación Alícia, un proyecto en el que participa la Fundación…
hace 17 años