Panko

Se conoce como Panko a una especialidad de pan rallado japonés, traducido también como migas de pan, se trata de…

Garbanzos con cordero al romero

[photopress:garbanzos_cordero_romero1.jpg,full,centro] Después de los grandes manjares que las fiestas navideñas nos han regalado, ha sido necesario relajar (y satisfacer) al…

¿Marisco de Galicia en peligro?

Según expertos del IEO (Instituto Español de Oceanografía), el aumento de la temperatura del mar como consecuencia del calentamiento global,…

Wine Pleasures, Congreso Internacional de Enoturismo

Del 1 al 4 de febrero de 2010 se celebra la segunda edición de Wine Pleasures, Congreso Internacional de Enoturismo…

Tablas de queso, foie y paté

Si sigues buscando los regalos para el Día de Reyes, especialmente para alguien que disfruta de la buena mesa y…

I Feria Gastronómica de Casas Regionales en Rivas Vaciamadrid

Hasta mañana martes, víspera del Día de Reyes, se celebra la I Feria Gastronómica de Casas Regionales en Rivas Vaciamadrid,…

Hoy Cocinas Tú: Ensalada de rape en timbal de su jugo

Además de un elegante plato, la Ensalada de rape en timbal de su jugo que comparte con nosotros Ander García,…

La Moraga Sweet

Puerto Banús cuenta con un nuevo establecimiento que va deleitar a los paladares más exigentes y en particular a los…

Feliz Año 2010

Después de consumir el primer día del año descansando, en familia, en torno a una rica mesa (cómo no), compartiendo…

Un brindis para despedir el 2009

Seguro que en todos los hogares brillan las copas con las que esta noche se brindará para despedir el 2009…