Logotipo oficial de los alimentos ecológicos europeos
Finalmente ya se ha decidido cual será el logotipo oficial de los alimentos ecológicos europeos, en la fotografía podéis ver…
hace 17 años
Rellenador de aceitunas Olivator
El mercado de las aceitunas rellenas se ha ampliado en los últimos años, dando la posibilidad de variar en cuanto…
hace 17 años
Jean-Claude Ribaut sabe más que Ferrán Adrià
Al parecer, Jean-Claude Ribaut sabe más que Ferrán Adrià, conoce los motivos del paréntesis que realiza elBulli. Nosotros conocemos los…
hace 17 años
Ganador del sorteo de Naranjas Costa (I)
Empezamos la semana con un jugoso premio para el Ganador del sorteo de Naranjas Costa, nada menos que 20 kilos…
hace 17 años
Salmonetes con cuscús de espinacas
[photopress:salmonete_cuscus_espinac1.jpg,full,centro] Con las proporciones necesarias para cada comensal, los Salmonetes con cuscús de espinacas pueden ser un estupendo plato único,…
hace 17 años
Diferentes cortes para baguettes
Hoy hemos conocido una web y un canal en YouTube en el que vamos a tener que navegar con tiempo,…
hace 17 años
Granada a la carta
Toda una provincia forma parte de las primeras jornadas gastronómicas Granada a la carta. Iniciadas el pasado 1 de febrero,…
hace 17 años
Esturión: historia, propiedades y recetas del pescado preciado para caviar
El esturión es un pez antiguo y fascinante, conocido por ser la fuente del caviar más exclusivo, pero su carne…
hace 17 años
Cuajada de galletas y miel
[photopress:cuajada_galletas_miel1.jpg,full,centro] La Cuajada de galletas y miel es un postre sencillo pero delicioso, ahora que estamos con los yogures caseros…
hace 17 años
Cubo de galeras con gelatina de curry y jengibre, aire de su jugo, aceite de perejil y patata confitada
Hoy tenemos una nueva receta para la sección de Recetas y Cocina de Escuela, que comparte con nosotros Joan Bagur,…
hace 17 años