Entrevista a Paco Torreblanca

En esta entrevista a Paco Torreblanca realizada tras su investidura junto a Ferrán Adrià como Doctor Honoris Causa por la…

Hoy Cocinas Tú: Saint Honoré con crema de mandarinas

La receta para vuestra sección Hoy Cocinas Tú que Sonia, autora del blog L'Exquisit, comparte con nosotros es de diez,…

J&B Manhattan

Igual que crecen los establecimientos dedicados a la coctelería, como vimos con la creación de Le Cabrera o el nuevo…

¿Luz verde al consumo de salmón transgénico?

El próximo otoño la FDA (Food and Drug Administration), la Administración de Alimentos y Fármacos de Estados Unidos, podría dar…

Pimiento morrón

El pimiento morrón es uno de los clásicos en nuestros mercados, en nuestras mesas, es un pimiento carnoso, dulce en…

Cebada perlada al enebro con rulo de cabra

[photopress:cebada_enebro1.jpg,full,centro] La receta de hoy es una elaboración sencilla pero no por ello menos sabrosa, al contrario, es de las…

Cocinando en alta mar. El Chef del Mar

Para nosotros es todo un placer poder disfrutar de la primicia que el chef Ángel León nos ha regalado a…

Ganador del Sorteo Semanal Naranjas Costa XXI

La caja de Naranjas Costa ya tiene su destino, ya hemos realizado el sorteo semanal y a continuación os vamos…

Doce bebidas para verano

Haciendo este recorrido por las bebidas para verano nos damos cuenta de que debemos a la sección de bebidas un…

Cocina con ELLE à table: 1000 recetas

Cocina con ELLE à table: 1000 recetas, es el nuevo juego, o mejor dicho, recetario de cocina desarrollado conjuntamente por…