Pulverizador de aceite
El pulverizador de aceite es uno de los accesorios de cocina que a día de hoy nos parece imprescindible, hace…
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Hoy Cocinas Tú: Chupito de tomate confitado y queso
Podemos imaginar la cremosidad y el sabor con el que conquistará a nuestros comensales este Chupito de tomate confitado y…
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Vinagreta historiada
No tenemos más referencias de la Vinagreta historiada que la que aparece en el libro 1080 recetas de de cocina…
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Comprar vino por copas en un supermercado
En el Reino Unido es posible comprar vino por copas en un supermercado, Wine Innovations es una empresa que fabrica…
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Sopars amb estrelles 2010
Ya está en marcha Sopars amb estrelles 2010 (Cenas con estrellas 2010), en su séptima edición, las noches de verano…
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Restaurante El Plató
[photopress:plato_larumbe3.jpg,full,centro] Hace poco más de un año se inauguraba en el Paseo de la Castellana, en pleno centro de Madrid,…
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Entrevista a Paco Torreblanca
En esta entrevista a Paco Torreblanca realizada tras su investidura junto a Ferrán Adrià como Doctor Honoris Causa por la…
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Hoy Cocinas Tú: Saint Honoré con crema de mandarinas
La receta para vuestra sección Hoy Cocinas Tú que Sonia, autora del blog L'Exquisit, comparte con nosotros es de diez,…
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J&B Manhattan
Igual que crecen los establecimientos dedicados a la coctelería, como vimos con la creación de Le Cabrera o el nuevo…
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¿Luz verde al consumo de salmón transgénico?
El próximo otoño la FDA (Food and Drug Administration), la Administración de Alimentos y Fármacos de Estados Unidos, podría dar…
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