Sushi Temari

[photopress:temari_sushi4.jpg,full,centro] El Sushi Temari o Temari sushi es una forma muy sencilla de hacer sushi, como podéis ver en las…

Hoy Cocinas Tú: Ternera al tomillo sobre cama de pasta con falso mousse de puerro

Nos gusta la iniciativa que tiene Natalia, autora del blog Pisto and Pesto y que hoy comparte con nosotros, en…

Campaña de inspección sobre el etiquetado de los alimentos frescos y envasados

La Agencia Catalana de Consumo está llevando a cabo una campaña de inspección sobre el etiquetado de los alimentos frescos…

Subway con cultivo de lechugas

En Japón, concretamente en la ciudad de Tokio, se acaba de abrir el Laboratorio Vegetal Marunouchi, se trata de un…

Qué es un filet mignon

De la cocina francesa se desprenden innumerables platos que como sabemos, se han convertido en referencia mundial, los términos culinarios…

Feria de Día de Santander

Del 23 de julio al 1 de agosto de 2010 se celebra la Feria de Día de Santander, es la…

Curso de Especialización y Gestión de Cocina

La Escuela de Paradores, ubicada en el Hostal San Marcos de León, ha abierto el plazo para matricularse en el…

Souvlaki

El Souvlaki o Souvlakia es una receta tradicional de la gastronomía griega, podríamos decir que es su versión de la…

Hoy Cocinas Tú: Bolitas de pollo

La cocinera del blog Las Recetas de Sara nos envía una de esas elaboraciones que se devoran sin darse cuenta,…

Manzanas Redlove

Una nueva variedad de manzanas empezará a comercializarse en breve en el mercado europeo, se trata de las manzanas Redlove,…