Croûtons
El término francés croûton define un trozo de pan con más corteza que miga, por lo tanto, es una porción…
hace 16 años
Langostino Tapa Tour Vinaròs: Restaurante Bergantín
[photopress:langostino_tapa_bergantin1.jpg,full,centro] El pasado miércoles os anunciamos el incipiente inicio del Tour de la Tapa del Langostino de Vinaròs, evento gastronómico…
hace 16 años
Doce recetas de magdalenas
La recopilación de recetas de hoy necesitan el horno para su elaboración, y es que aunque estamos justo en la…
hace 16 años
Tamizar
La descripción básica del término tamizar, según la RAE, es pasar algo por un tamiz o depurar, elegir con cuidado…
hace 16 años
Hoy Cocinas Tú: Crema de camarones
Germán Añez comparte hoy una nueva receta con nosotros, desde Venezuela nos envía esta Crema de camarones para vuestra sección…
hace 16 años
Receta de Lomo de cerdo con remolacha y maíz
[photopress:lomo_remolacha_maiz3.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado esta receta de lomo de cerdo, un plato caliente con guarnición fría para contrastar temperaturas en…
hace 16 años
Jornadas de Alimentación y Gastronomía Española en India 2010
La FIAB (Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas) organiza la segunda edición de las Jornadas de Alimentación…
hace 16 años
Quiche de jamón, ortigas y espinacas de Jamie Oliver
Os dejamos con una apetitosa receta para este fin de semana de la mano del cocinero británico Jamie Oliver, se…
hace 16 años
Trucos de cocina: Calamares rellenos
Hoy iniciamos una nueva serie de posts que esperamos que resulten muy útiles a todos los que os movéis entre…
hace 16 años
Receta de Papas aliñás
Las papas aliñás son una receta tradicional de Cádiz y de buena parte de Andalucía, se elabora con ingredientes muy…
hace 16 años