Trucos de cocina: Aromatizar azúcar

Para endulzar muchos postres aportando un toque especial de aroma y sabor, os mostramos hoy unos trucos de cocina que…

100 Placeres para compartir

Carme Ruscalleda nos ofrece 100 Placeres para compartir, un libro con cien recetas de cocina sana y natural que se…

Langostino Tapa Tour Vinaròs: Restaurante El Langostino de Oro

[photopress:langostino_tapa_langostinoo.jpg,full,centro] El Restaurante El Langostino de Oro nos abre sus puertas para degustar la tapa con la que participa en…

El arroz negro es rico en antioxidantes

Si hablamos de calidad nutricional con respecto al arroz, ya sabemos que el arroz integral es más nutritivo, en la…

Concurso Internacional de Paella Valenciana

El municipio valenciano de Sueca celebra este año el 50 Concurso Internacional de Paella Valenciana, será el próximo día 12…

Crujiente Pan Cracker Santa Rita

[photopress:croqueta_berenjena8.jpg,full,centro] Respondiendo algunas consultas que nos habéis hecho, os vamos a explicar qué es el Crujiente Pan Cracker Santa Rita…

Chirashizushi

El Chirashizushi es un plato japonés, se trata de un tipo de sushi de los más fáciles y rápidos de…

Si las quieres las comes

Si las quieres las comes, y si no ¡también!, en nuestra mesa no cabe es frase popular sobre las lentejas…

Mollejas caramelizadas con salsa de verdeo, humita de quinoa, reducción de pimiento y hojas frescas

El chef de Kaeshi Sushi Catering (Argentina), Leonardo Choi, antes de partir hacia los congresos que le esperan como ponente,…

Patata Ágata

Seguimos conociendo las distintas variedades de patatas con las que nos abastece la tierra, hemos hablado de variedades muy versátiles…