Congreso Español de Ingeniería de Alimentos
La ciudad de Logroño acogerá del 6 al 8 de octubre la sexta edición del Congreso Español de Ingeniería de…
hace 16 años
Las marcas reivindican sus derechos frente a las marcas blancas
De nuevo las marcas de fabricante intentan hacer valer sus derechos argumentando que en los lineales de algunos distribuidores y…
hace 16 años
Scones de aceite de oliva
[photopress:scones_aceite1.jpg,full,centro] Ya hemos preparado muchos scones, además de los que habéis visto en Gastronomía & Cía, como los Scones integrales,…
hace 16 años
Hoy Cocinas Tú: Tarta de chocolate con frosting de mascarpone y amaretto
Va a ser difícil resistirse a probar esta Tarta de chocolate con frosting de mascarpone y amaretto, sea la hora…
hace 16 años
Doce recetas de espaguetis o tallarines
La pasta es uno de los recursos más prácticos para cocinar un plato rápido, nutritivo y sabroso, y como el…
hace 16 años
Caçadors de bolets 2010
Con el inicio de la temporada de las setas, empieza en el canal de la televisión catalana TV3 una nueva…
hace 16 años
Wonton frito con sésamo
[photopress:wonton_frito_salsa3.jpg,full,centro] Cuando os presentábamos el libro Dim Sum os comentábamos que habíamos preparado el Wonton frito con sésamo, un aperitivo…
hace 16 años
Dim Sum, Las mejores tapas y aperitivos de la cocina oriental
Hoy os queremos mostrar un pequeño libro que puede servir de inspiración para la introducción en la elaboración de recetas…
hace 16 años
Pollo con salsa de setas, jengibre y ajo
[photopress:pollo_setas_jengibre1.jpg,full,centro] El anuncio del otoño nos ha despertado la apetencia (si es que en algún momento se duerme) de elaborar…
hace 16 años
Hoy Cocinas Tú: Brócoli gratinado
Aunque las verduras sean poco atractivas para algunos paladares, creemos que la foto que ilustra este post puede llegar a…
hace 16 años