Receta de Merluza con hinojo y miso

Descubre un sabor diferente y exótico con esta deliciosa receta de merluza con hinojo y miso. La suavidad del pescado…

Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2010. Convocatoria

Se ha abierto la convocatoria para participar en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2010, es…

Tarta de queso y mango al amaretto

[photopress:tarta_queso_mango_amaretto4.jpg,full,centro] Sea para un desayuno caprichoso, para servir como postre o en la merienda, esta tarta de queso y mango…

Licencia para recoger setas

En algunas comunidades como en Soria o Navarra, salir a los bosques para recoger setas no es gratis, eso ya…

Tortilla española de Jamie Oliver

Esta no es la tortilla española o la tortilla de patatas tradicional, es la Tortilla española de Jamie Oliver que…

Hoy Cocinas Tú: Solomillo de ternera con salsa de piña

Anaïs nos envía su receta de solomillo de ternera con salsa de piña, una combinación muy atrevida para uno de…

Pan de kilo

[photopress:pan_kilo2.jpg,full,centro] Estos últimos meses no hemos hecho mucho pan, más bien cocas, colines, focaccias… el calor del verano no favorece…

Anzuelo de Oro 2010

Hoy se ha presentado la nueva edición del concurso de recetas Anzuelo de Oro 2010, un certamen enmarcado en la…

Genoma del cacao

Un grupo de investigadores de IBM, el USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos) y Mars Inc., fabricante mundial de…

Concurso de Recetas Santa Rita II

Volvemos con la convocatoria para participar en el Concurso de Recetas Santa Rita II, que como sabéis, está patrocinado por…