Cóctel cena de apoyo a la candidatura española al Bocuse D’Or Mundial
Hace casi un mes os explicábamos en El compañerismo de la élite gastronómica nos hará disfrutar, que pronto se celebraría…
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Fundas para cuchillos de cocina
Para nuestros nuevos cuchillos cerámicos, los cuchillos japoneses y otros cuchillos profesionales que recientemente se han instalado en nuestra cocina…
hace 16 años
Ganador II Concurso de Recetas Plato de Pizarra
[photopress:concurso_platopizarra2010.jpg,full,centro] A finales del pasado mes de octubre convocamos el II Concurso de Recetas Plato de Pizarra, vuestra participación ha…
hace 16 años
Hoy Cocinas Tú: Risotto de Navidad
Para los amantes de los risottos como nosotros, Sara ha preparado un Risotto de Navidad, la receta que comparte en…
hace 16 años
El zumo de naranja mejora la salud cardíaca
Un estudio realizado por investigadores del Instituto Nacional de Investigación Agronómica de Francia (INRA), ha concluido que el zumo de…
hace 16 años
Tomates secos en aceite
[photopress:tomate_seco_aceite.jpg,full,centro] En el post Conserva de tomates cherry con aceite de oliva os explicamos cómo secar los tomates en el…
hace 16 años
Sal de apio
La sal de apio es un condimento que se compone de los dos ingredientes mencionados, aunque hay distintas fórmulas para…
hace 16 años
Muga Selección Especial 2005
En Navidad suele dedicarse una atención especial a los vinos, dependiendo de los gustos y de los platos que vaya…
hace 16 años
Regalos de Navidad: Libros de cocina (II)
Vamos con la segunda lista de propuestas de Regalos de Navidad con los Libros de cocina (II), en esta ocasión…
hace 16 años
Genoma del mejillón de Galicia
Primero se logró descubrir el marcador genético del mejillón de Galicia, una herramienta que permite diferenciar el mejillón de las…
hace 16 años