Mercado de la Trufa de Graus

El Mercado de la Trufa de Graus está a punto de inaugurar su tercera edición, será el próximo sábado día…

Hoy cocinas tú: Patatas crujientes rellenas de verduras

Bajo el nick Cocina Conmigo conocemos a la autora del blog El pollo en la olla, ella es la autora…

Regalos de Navidad: Libros de cocina (I)

Con el inicio del mes de diciembre y el aluvión de mensajes navideños que nos llegan desde los anuncios de…

El Reino Unido apoya los alimentos clonados

El Reino Unido apoya los alimentos clonados e indica que no está justificada la propuesta de la moratoria para los…

Volandeira y zamburiña

La volandeira (Chlamys opercularis o Aequipecte Opercularis) es un molusco bivalvo que pertenece a la familia de los pectínidos, se…

Tapón, vertedor y aireador de vino

Hace unos días, cuando os hablábamos de la funda enfriadora para vinos y cavas, os comentábamos también que estábamos probando…

II Feria de Navidad de Jijona

Este fin de semana se celebra la II Feria de Navidad de Jijona, del 10 al 12 de diciembre de…

COCO, 10 Maestros internacionales, 100 Chefs contemporáneos

Llevamos varios días disfrutando de un libro que nos está haciendo dar la vuelta al mundo de los fogones sin…

Risotto de rebozuelos

[photopress:risotto_rebozuelos2.jpg,full,centro] Los risottos con setas siempre son un éxito para quienes disfrutamos con esta forma de cocinar el arroz y…

Hoy Cocinas Tú: Bizcocho de naranja y sémola

Asaltad la pantalla de vuestro ordenador, porque este Bizcocho de naranja es lo que provoca… aunque así no conseguiréis mucho,…