Qué es el Gigot

Otro de los términos de la cocina francesa que se ha extendido a otros países es el Gigot, a pesar…

Bajo el título Leche: De la producción al consumo

Bajo el título Leche: De la producción al consumo, el Instituto Tomás Pascual Sanz y la Real Academia de Ciencias…

Hoy Cocinas Tú: Canelones de gambas rellenos de setas y foie

Desde hace días tenemos pendiente probar la receta de Canelones de gambas rellenos de setas y foie de Anna, autora…

Ganador del Sorteo de un Jamón Ibérico Arturo Sánchez

Ha llegado el esperado momento de dar a conocer el nombre del ganador del sorteo de un Jamón Ibérico Arturo…

Molde Abeto de Navidad 3D

Esta mañana nos ha llegado un regalo de Lékué que queremos compartir con vosotros por si tenéis niños en casa,…

Regalos de Navidad: Hecho en casa (I)

Además de los regalos de navidad relacionados con la gastronomía que recientemente os mostramos, como son los libros de cocina,…

Sal de alga nori

La sal de alga nori es un condimento que sumará sabor a mar en cada bocado, disfrútala en canapés de…

Tajine Le Creuset

[photopress:tajine_lecreuset1.jpg,full,centro] Seguimos ampliando nuestro menaje de cocina con utensilios que nos pueden jubilar, en este caso vamos a poder disfrutar…

Hoy Cocinas Tú: Sorpresas de queso brie con canónigos y mandarinas

La autora de la receta que tenemos para vuestra sección Hoy Cocinas Tú, dice que hay que probarlas para opinar…

Tostadas para canapés de Navidad

[photopress:tostada_canape_navidad2.jpg,full,centro] Panecillos crujientes, tostas o tostadas para canapés de Navidad, como queramos llamarles, pero estos pequeños bocados de masa de…