Receta de Panacota
Esta es la receta de panna cotta tradicional, la más parecida a la que puedes tomar en italia o en…
hace 16 años
Semana de Cocina Segoviana 2011
Del 14 al 27 de febrero se celebrará en Segovia la Semana de Cocina Segoviana 2011, un evento con el…
hace 16 años
Doce recetas de vinagreta
No es la primera vez que comentamos que las vinagretas pueden ser la esencia de una ensalada o del plato…
hace 16 años
Hoy Cocinas Tú: Quiche aragonesa
El Ternasco de Aragón no necesita nada más que un poco de mimo para asarlo y se convierte en un…
hace 16 años
La dieta de la patata
El estadounidense Chris Voigt ha realizado una dieta con la que pretendía demostrar que es posible sobrevivir comiendo únicamente patatas,…
hace 16 años
Ensalada de caquis, tomate, gambas y vinagreta rota
Joan Bagur nos conquista con otra Receta de cocina de escuela, un entrante con una presentación muy cuidada, y para…
hace 16 años
Jornadas Gastronómicas de la Trufa 2011
Ya han comenzado las Jornadas Gastronómicas de la Trufa 2011, las que acoge el municipio de Morella (Maestrazgo, Castellón), se…
hace 16 años
Aceite de trufa Monbolet
Hace algunas semanas que conocimos el aceite de trufa Monbolet, y desde entonces, hemos ido incorporándolo en distintas recetas para…
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Sándwich de setas, queso Roncal y aceite de trufa
[photopress:sandwich_setas_roncal1.jpg,full,centro] En lugar de la pizza que muchos fines de semana elaboramos, hoy ha sido protagonista de la cena el…
hace 16 años
Tortitas de coco
[photopress:tortitas_coco5.jpg,full,centro] Si os gusta el coco, esta receta de tortitas de coco será ideal para que la preparéis este fin…
hace 16 años