Base de datos del sistema de etiquetado de calidad de la Unión Europea (DOOR)
Con el registro del queso de oveja Piacentinu Ennese (Italia), la base de datos del sistema de etiquetado de calidad…
hace 15 años
Madrid Restaurant Week, Febrero 2011
Es la cuarta edición del MRW, Madrid Restaurant Week, Febrero 2011, para que nos entendamos. Continúa el éxito de la…
hace 15 años
Guía Michelin 2011 de Buenas Mesas a menos de 35 euros
Ya está disponible la nueva Guía Michelin 2011 de Buenas Mesas a menos de 35 euros, publicación que ofrece una…
hace 15 años
La Cocina de la Trufa Negra en El Corte Inglés de Castellón
[photopress:ci_trufa_huevo.jpg,full,centro] Este fin de semana dará comienzo La Cocina de la Trufa Negra en El Corte Inglés de Castellón, como…
hace 15 años
Los alimentos de terceros países provocan más alertas alimentarias
Según un informe de AVA-ASAJA, las exportaciones de alimentos hortofrutícolas de Marruecos generan hasta seis veces más alertas alimentarias que…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Buñuelos de plátano y chocolate en salsa de fruta de la pasión
El plátano y el chocolate son dos alimentos que por separado hallan muchos paladares agradecidos, y cuando se unen en…
hace 15 años
Fòrum Ciudad de Girona (FòrumCiutat)
Con motivo de la celebración del Fòrum Gastronòmic Girona 2011, que como anunciamos se celebrará desde el próximo domingo 20…
hace 15 años
Pizza de espinacas, piquillo y queso de cabra
[photopress:pizza_espin_piquillo1.jpg,full,centro] La Pizza de espinacas, piquillo y queso de cabra es una sabrosa pizza que hemos probado gracias a la…
hace 15 años
I Ruta del Cocido Madrileño
Las jornadas gastronómicas siempre pretenden enaltecer el producto o el plato estrella de un lugar, por eso no es de…
hace 15 años
Pizza estilo trattoria, Premio Santa Rita Harinas
Quizá el concurso de recetas Santa Rita con harina preparada para masa de pizza sea uno de los más difíciles,…
hace 15 años