Doce recetas con espinacas

Es imposible decir que comer espinacas ‘es aburrido’, aunque por el color que ofrecen es muchas veces un alimento rechazado…

Cómo preparar un costillar de cordero

Hoy nos ilustra el chef Gordon Ramsay sobre cómo preparar un costillar de cordero, nos muestra una técnica de cocina…

Sorteo de dos menús degustación en las II Jornadas de la galera en L’Antic Molí

Os comentábamos en la crónica de las II Jornadas de la galera en L’Antic Molí, que nos gustaría que todos…

El drama del cultivo de las piñas o ananas

En este documental podemos conocer con más detalle el drama del cultivo de las piñas o ananas, frutas tropicales fragantes…

II Jornadas de la galera en L’Antic Molí

[photopress:anticmoli_galera96.jpg,full,centro] Desde el pasado 15 de febrero y hasta el próximo 6 de marzo, se están celebrando las II Jornadas…

Hoy Cocinas Tú: Crêpes Suzette

Crepes Suzette, receta paso a paso, con ingredientes, fotografías y consejos para la elaboración. …

Abre la nevera y cocina con lo que encuentres

Abre la nevera y cocina con lo que encuentres es un libro muy divertido a la vez que práctico, su…

Canapé de langostino, mango y pesto de eneldo

[photopress:langostino_mango_pesto1.jpg,full,centro] Si como nosotros, estáis esperando a que salga la Pizza de jamón y berenjena (o cualquier otra elaboración) del…

Pizza de jamón y berenjena

[photopress:pizza_jamon_berenjena4.jpg,full,centro] Son muchos los viernes en los que preparamos pizza para cenar, pero hoy no cenamos en casa, así que…

Fórum Gastronómico Girona en directo

Estamos a dos días del inicio de uno de los congresos más importantes de nuestro país y de gran relevancia…