Qué es un Selmelier
‘El selmelier es a la sal lo que el sommelier es al vino’, esta es una parte de la definición…
hace 15 años
Doce recetas con atún fresco
Incluir pescado en la dieta es tan sencillo como podéis ver sobre estas líneas, siendo el protagonista el atún, podemos…
hace 15 años
Tapas x Menorca
Para hablar de unas nuevas jornadas o ruta de las tapas os vamos a las Baleares, pues ya quedan pocos…
hace 15 años
Gelburger
Gelburger es un producto compuesto por alginato de sodio (E401), un polisacárido obtenido de las algas pardas de la clase…
hace 15 años
Agnolotti
Se conoce como agnolotti a un tipo de pasta tradicional de la región de Piamonte, por eso la receta tradicional…
hace 15 años
Pelador de vegetales doble
La firma alemana de accesorios de cocina Westmark ha diseñado este pelador de vegetales doble, con el que se puede…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Albóndigas de Skrei en salsa verde
Si conocéis el bacalao noruego, sabréis que es uno de los frutos del mar mejor considerados, de hecho, se le…
hace 15 años
Webos Fritos, Recetas y momentos
Recetas para almas descarriadas, Voy con prisas, Sorprende a tu cuñado, Disfruta con los amigos, ¿Quedamos a tomar café?, Los…
hace 15 años
Tortillas rellenas. Premio Santa Rita
Si estáis salivando al ver la imagen que ilustra este post, os queremos dar el empujoncito para que os animéis…
hace 15 años
Receta de Crema diplomática
[photopress:receta_crema_diplomat3.jpg,full,centro] Pensamos que al hablaros de la Crema diplomática, de sus características y de su composición, os encantaría incluirla en…
hace 15 años