Congreso Mundial del Arroz 2011
Pronto vamos a poder conocer las mil y una caras del arroz, las distintas formas de manipularlo, de cocinarlo, de…
hace 15 años
Estrategia de los supermercados para vender más
En el post Compras espontáneas en los supermercados podíamos conocer algo más sobre cómo los supermercados, las cadenas de distribución,…
hace 15 años
Azúcar de violeta
Hoy os vamos a hablar de un azúcar aromatizado, pero no es un azúcar que hayamos elaborado nosotros como es…
hace 15 años
La habituación en la alimentación hace que se coma menos cantidad
¿Es la gran variedad de alimentos que tenemos a nuestro alcance, la que se lleva parte de culpa de la…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Bombones líquidos de crema al whisky
Los Bombones líquidos de crema al whisky son una divertida propuesta de Manu, autor del blog Cocinando con Manu CatMan,…
hace 15 años
Certamen del Queso y la Artesanía de los Picos de Europa
Si buscáis un plan gastronómico para este fin de semana, y si además el queso es uno de vuestros alimentos…
hace 15 años
Cóctel Bellini de Jamie Oliver
Hoy hemos conocido una nueva versión del Cóctel Bellini de la mano del chef británico Jamie Oliver. Se trata de…
hace 15 años
Purrusalda de cerdo con yema a baja temperatura y sal de hibisco
Joan Bagur comparte con nosotros una receta para la sección de Recetas y Cocina de Escuela, como alumno de la…
hace 15 años
Salsa de mostaza y miel
La salsa de mostaza y miel es un aderezo muy popular en varios países, quizá al nuestro ha tardado un…
hace 15 años
Crostini
Podemos llamarle tostadas (y debemos), por supuesto que sí, la lengua española es una de las más ricas y como…
hace 15 años