Gin & Gin con limón granizado

Para este fin de semana queremos proponeros un cóctel que nos gusta preparar en los meses más calurosos, cuando el…

Los agricultores franceses boicotean la fruta española

Los agricultores franceses boicotean la fruta española, cada camión que quiere pasar la frontera es retenido para destruir su carga.…

Feria Internacional de Queso Artesano de Pesquera

Si estáis buscando un sabroso plan para el próximo puente con la gastronomía como protagonista, los que os encontráis en…

Temperatura de servicio de los helados

Tan importante es la elaboración de los helados para disfrutar de su sabor y textura, como la temperatura de servicio,…

Máquinas expendedoras de pan

Las máquinas expendedoras de pan no son una novedad, de hecho, hace unos meses se conocía la primera distribuidora automática…

Helado de frambuesa y queso

[photopress:helado_frambuesaqueso3.jpg,full,centro] El Helado de frambuesa y queso es como tomar una porción de cheescake pero más ligera, es tomar un…

Andalucía Sabor 2011

Una cita a tener en cuenta en la agenda gastronómica es Andalucía Sabor 2011, un certamen profesional de caracter bienal…

Hoy Cocinas Tú: Falsos cupcakes de pollo con patatas

Con los ingredientes básicos de cualquier cocina Manu nos enseña que se pueden hacer presentaciones muy originales compartiendo en vuestra…

No hay fraude en el aceite de oliva virgen extra español

A finales de noviembre del año pasado nos hacíamos eco de una noticia en la que se denunciaban casos de…

Moldes para helados Silikomart

Al inicio del verano os mostramos los moldes de silicona para helado clásico que la firma italiana Silikomart había lanzado…