Marbella de Tapas 2011
Ha llegado el momento de disfrutar de Marbella de Tapas 2011, la cuarta edición de un evento gastronómico que ensalzará…
hace 15 años
Aguacate, tomate y sal negra, receta de alta cocina que puedes hacer en casa
Aquí tienes una magnífica receta de alta cocina para hacer en casa: Aguacate, tomate y sal negra, estos son los…
hace 15 años
IPOD de julio 2011
COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) acaba de publicar los datos del IPOD de julio 2011, como ya…
hace 15 años
Salsa para las patatas bravas
No es fácil encontrar un bar en el que poder degustar unas buenas patatas bravas, igual sucede con la tortilla…
hace 15 años
Vadouvan
Vadouvan es una mezcla de especias también conocida como Curry francés, dado que se cuenta que se originó en una…
hace 15 años
Galletas de lima
[photopress:galletas_lima2.jpg,full,centro] Estas Galletas de lima no sólo son crujientes a la vez que tiernas, golosas y una constante tentación para…
hace 15 años
Anchoa marinada en zumo de naranja sanguina, con remolacha encurtida en alga dulce, queso fresco herreño y picada de frutos secos
Ya estamos más que convencidos de que debemos volver a las Islas Canarias, por un lado, expresamente para visitar el…
hace 15 años
Lima en pasta
Ahora que hemos probado la lima en pasta comercial en varias recetas, el reto es hacerla en casa, y será…
hace 15 años
Doce recetas con mozzarella
La mozzarella es uno de los quesos italianos más populares, aunque lamentablemente es difícil encontrar buena mozzarella de búfala, para…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Ensalada de canónigos, salmorejo y mozzarella ahumada
No hay ninguna duda de que esta ensalada se caracteriza por su sabor, imaginad, Ensalada de canónigos, salmorejo y mozzarella…
hace 15 años