La Senda del Pintxo
Tenemos un nuevo libro con el que vamos a poder recorrer cien bares donostiarras a través de sus páginas, como…
hace 15 años
Publicidad por emplazamiento con el fast food
Cada vez se realiza más publicidad por emplazamiento con el fast food, las marcas de comida rápida sustituyen los tradicionales…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Sándwich de jamón cocido y mostaza a la antigua
Los Piratas de la Cocina, los chicos y chicas del taller de ayudantes de cocina del Centro Ocupacional 'Villa de…
hace 15 años
Polémica del foie gras en Anuga 2011
En el post Anuga 2011 hablábamos de una polémica, los organizadores de la feria habían prohibido participar en la cita…
hace 15 años
Tapete de silicona para galletas
Uno de los últimos utensilios de cocina de la firma francesa Mastrad que ha llamado nuestra atención es el Tapete…
hace 15 años
Frambuesa
La frambuesa es el fruto de un arbusto de la familia de las rosáceas, del género Rubus que comprende varias…
hace 15 años
Programa Mistura 2011
Ya tenemos acceso al programa Mistura 2011, la IV Feria Gastronómica Internacional de Lima (Perú) que se presenta como una…
hace 15 años
Vieira a baja temperatura con erizos, manzanilla y cítricos
La Vieira a baja temperatura con erizos, manzanilla y cítricos nos parece un gran plato de Joan Bagur, otro gran…
hace 15 años
Marbella de Tapas 2011
Ha llegado el momento de disfrutar de Marbella de Tapas 2011, la cuarta edición de un evento gastronómico que ensalzará…
hace 15 años
Aguacate, tomate y sal negra, receta de alta cocina que puedes hacer en casa
Aquí tienes una magnífica receta de alta cocina para hacer en casa: Aguacate, tomate y sal negra, estos son los…
hace 15 años