Lucha por la aprobación y comercialización del salmón transgénico
Acabamos de saber que el USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos) ha concedido 494.162 dólares a la empresa AquaBounty…
hace 15 años
Canelón de espinacas con morcilla y mermelada de cebolla
[photopress:canelon_espinaca_morcilla1.jpg,full,centro] Si servimos un Canelón de espinacas con morcilla y mermelada de cebolla como el que veis sobre estas líneas,…
hace 15 años
BioCultura Madrid 2011
Del 3 al 6 de noviembre se celebrará BioCultura Madrid 2011 en el Recinto Ferial Madrid (IFEMA), una novedad dado…
hace 15 años
Semana de la Cazuelica y el Vino de Navarra 2011
Este año se celebra la décima edición de la Semana de la Cazuelica y el Vino de Navarra 2011, unas…
hace 15 años
Alta Gastronomía en Casa Albar
Se acercan unos días muy especiales para conocer el Restaurante de Casa Albar de La Laguna (Tenerife), se presenta una…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Pan dulce trenzado con pasas
El Pan dulce trenzado con pasas (Hefezopf mit Rosinen) es una receta tradicional alemana que comparten en vuestra sección Hoy…
hace 15 años
Restaurantes Contra el Hambre 2011
Acción contra el Hambre y la Federación Española de Hostelería han puesto en marcha la segunda edición de una iniciativa…
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Marco Varela, cuarto semifinalista del Concurso Cocinero del Año 2012
Hoy se ha celebrado la Cuarta Semifinal del Concurso Cocinero del Año en el Centro Integrado de Formación Profesional (CIFP)…
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Trucos de cocina: Pelar ajos sin utilizar el cuchillo
Nos ha sorprendido el truco para pelar ajos sin utilizar el cuchillo que hemos encontrado aquí y que podéis ver…
hace 15 años
Día Mundial del Pan 2011
Llevamos cinco años cumpliendo con la conmemoración de un día muy especial, y este año no va a ser menos,…
hace 15 años