Fraude en el etiquetado de merluza
Se confirma que continúa el fraude en el etiquetado de merluza gracias a la investigación realizada en la Universidad de…
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Tapa Solidaria en Barcelona
El bar de tapas Tickets de los hermanos Albert y Ferrán Adrià fue ayer testigo de la presentación del proyecto…
hace 15 años
Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2012
Acabamos de conocer el lanzamiento de la nueva Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2012, guía en la que…
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Ideas para una comida vegetariana: Entrantes
Si hace unos días os reuníamos en un post algunas ideas para una comida vegetariana en la que mostrábamos algunos…
hace 15 años
Reino Unido plantea instaurar el impuesto de la grasa
Siguiendo la estela del impuesto de las hamburguesas o el impuesto de las grasas en Dinamarca, ahora el Reino Unido…
hace 15 años
Exaltación del Pimiento del Piquillo de Lodosa 2011
Uno de los productos más representativos de la gastronomía española que procede de la huerta navarra es el Pimiento del…
hace 15 años
Diccionario de la Guía Michelin
Acabamos de conocer un pequeño diccionario de la Guía Michelin que hace referencia a los términos más utilizados de las…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Tosta de pollo con champiñones
Nos parece muy apropiada la Tosta de pollo con champiñones que nos remite Bego, autora del blog Al calor del…
hace 15 años
III Jornadas de Tapas Micológicas de la Provincia de Valladolid. Convocatoria
Del 29 de octubre al 1 de noviembre se celebran las III Jornadas de Tapas Micológicas de la Provincia de…
hace 15 años
Talleres de Gastronomía 2011-2012
La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Huesca acaba de dar a conocer la nueva temporada del…
hace 15 años