Mohamed Fedal en Andalucía Sabor 2011
[photopress:mohamed_asabor5.jpg,full,centro] En Marrakech hay cocina más allá del cuscús, esta es una de las primeras declaraciones de Mohamed Fedal en…
hace 15 años
María José San Román en Andalucía Sabor 2011
[photopress:mjosesanroman_asabor1.jpg,full,centro] La cocinera y empresaria María José San Román nos ofreció en Andalucía Sabor 2011 una de las ponencias más…
hace 15 años
¿La regulación europea de los alimentos transgénicos es poco democrática?
Un curioso estudio desarrollado por investigadores de la Universidad de Edimburgo (Escocia) y la Universidad de Warwick (Reino Unido), concluye…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Tarta de arroz con espinacas y salmón marinado
La Tarta de arroz con espinacas y salmón marinado que veis sobre estas líneas, es una receta que comparte con…
hace 15 años
Suralgae
[photopress:suralgae5.jpg,full,centro] En Andalucía Sabor 2011 hemos conocido una nueva empresa dedicada a la recolección y comercialización de algas, se trata…
hace 15 años
Aumenta el cultivo de maíz transgénico en España en 2011
En el año 2008 se experimentó un record en lo que respecta al cultivo de alimentos transgénicos en nuestro país,…
hace 15 años
Besana Tapas en Andalucía Sabor 2011
[photopress:besana_asabor1.jpg,full,centro] No conocemos de forma directa la cocina de Besana Tapas, un bar de tapas según sus propietarios y un…
hace 15 años
Andalucía Sabor en imágenes. Feria de Alimentación
[photopress:imagenes_asabor00.jpg,full,centro] La feria de alimentación (International Fine Food Exhibition) que ha acogido Andalucía Sabor 2011 ha sido una de las…
hace 15 años
Paco Roncero en Andalucía Sabor 2011
[photopress:paco_roncero_asabor60.jpg,full,centro] El Congreso de Alta Cocina realizado en el marco de Andalucía Sabor 2011, acogió en su primera jornada la…
hace 15 años
Día de la Sidra Navarra 2011
Desde hace seis años se celebra el Día de la Sidra Navarra y los que os encontráis en la Comunidad…
hace 15 años