Fotos Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala 2011 (I)

[photopress:pintxoseusk09.jpg,full,centro] Aquí tenéis las primeras fotos del Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala 2011, han sido los participantes de Navarra, Araba…

Medio menú del día

Posiblemente ya os hayáis topado en algunos restaurantes con la nueva oferta gastronómica a la que se han adaptado para…

Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala 2011. Programa

Hoy da comienzo el Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala 2011 en el recién inaugurado Auditorio de Itsas Etxea de Hondarribia,…

Impuesto de las grasas en Dinamarca

Finalmente se ha aprobado el proyecto de ley del impuesto de las grasas en Dinamarca, algo que ya conocíamos desde…

Doce recetas con avena

La avena es uno de los cereales más completos, su valor nutricional depende en parte de la porción de avena…

¿Se pueden consumir las legumbres utilizadas como peso para las tartas?

Cuando horneamos en blanco una masa para hacer una tarta, a pesar de que hay pesos que se comercializan con…

Hoy Cocinas Tú: Calamares sobre corazón de buey a la vainilla y hojas mezclum

Desde la cocina de Miquel nos llega una propuesta para elaborar un entrante ligero, nutritivo y sabroso, son los Calamares…

Maridaje Gourmet en los Restaurantes del Reyno

A pesar de conocer los buenos vinos que se elaboran en Navarra, desde los Restaurantes del Reyno nos hacen una…

Consumidor X-tremo

Un nuevo estudio desarrollado por GfK Emer, una empresa especializada en la investigación de los mercados y la identificación de…

Crumble de nectarinas

[photopress:crumble_nectarinas4.jpg,full,centro] Con las que posiblemente sean las últimas nectarinas de temporada, vestimos la mesa de otoño con este Crumble de…