Hoy Cocinas Tú: Tarta de manzana con pan de ayer

Con esta Tarta de manzana con pan de ayer vamos a desear que nos quede pan de un día para…

Concurso de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2011. Fotos (II)

[photopress:Portada.jpg,full,centro] Con esta segunda entrega de fotos del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, completamos la crónica…

Juan Pablo Gámez , Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén, paraíso interior’ 2011

Como estaba previsto, hoy se ha celebrado el IX Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén,…

Doce recetas con algas

El mar nos ofrece unas verduras que poco introducidas están aún en la cocina, y con ellas, no sólo se…

La Toscana

Podemos realizar un viaje por una región del centro de Italia con mucho encanto, La Toscana, empezando por la lectura…

Hoy Cocinas Tú: Alfajores marplatenses

Últimamente le estamos dando mucho protagonismo a los dulces, pero es que la mayoría son irresistibles delicias, como estos Alfajores…

Trabaje de manera inteligente: Abra los ojos ante los desperdicios

Con el título Trabaje de manera inteligente: Abra los ojos ante los desperdicios se ha presentado una guía con la…

Truvía, endulzante con Stevia

En breve se comercializará en nuestro país un nuevo producto denominado Truvía, un endulzante con Stevia que actualmente es líder…

I Congreso Nacional sobre Denominaciones de Origen de Quesos Españoles

Los próximos días 24 y 25 de noviembre de 2011 se va a celebrar un encuentro para que los profesionales…

Vídeo del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid 2011

Llegamos a Valladolid el lunes a primera hora de la tarde, por la mañana ya se había realizado la inauguración…