Guía de restaurantes vegetarianos de Barcelona

Hace varios meses que el Ayuntamiento de Barcelona y el Gremio de Hostelería publicaron una guía de restaurantes para celíacos…

Rebañador de masas de Stelton

Una lengua o espátula de silicona o de otro material flexible, es indispensable en nuestra cocina, para mezclar, recoger masas……

Hoy Cocinas Tú: Pastel de calabaza y coco

La calabaza de invierno va a formar parte de muchos de los platos, dulces y salados, en los próximos meses,…

Barcelona Degusta 2011. Programa

La cuarta edición del salón de la alimentación para el consumidor, Barcelona Degusta 2011, ya ha dado a conocer su…

I Feel Wine: Maridaje Navideño

El pasado mes de septiembre os hablábamos de la nueva temporada de actividades enológicas en Navarra, I Feel Wine: Espacio…

Galletas con especias para hacer este fin de semana

Ya vemos nuestro plan de este fin de semana, y creemos que va a ser compartido con muchos de vosotros,…

Salvar a las abejas en Europa

El Parlamento Europeo ha realizado un llamamiento urgente para salvar a las abejas en Europa, aunque en realidad habría que…

Gazpacho manchego de langostinos

Hoy tenemos de nuevo un plato de lujo en la sección de Recetas de los Chefs, la comparte con nosotros…

Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa (II)

Ya está en marcha el Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa (II), abierto a todos los residentes en…

Bavarois de naranja con fresas y coulis de naranja. Receta ganadora del Concurso Naranjas Costa

Como habéis podido ver estos días pasados en el blog, hemos pasado unos días en el congreso organizado en CioMijas,…