Trucha neuquina en camisa de piñones, lavanda y mandarinas con patatas en dos cocciones

Hoy tenemos una nueva creación para la categoría de recetas de los chefs, es además una receta que ha resultado…

Menús de Navidad de El Corte Inglés 2011

Ya conocemos los Menús de Navidad de El Corte Inglés 2011 que como cada año, son un recurso de gran…

Mantequilla con sal

Puede surgir la duda a la hora de comprar mantequilla, viendo que cada vez es más habitual encontrar dos opciones,…

PRIMER 2011, XI Muestra de los Vinos de Maceración Carbónica

El Palacio de Congresos de Madrid acoge el próximo mes de diciembre PRIMER 2011, la XIV Muestra de los Vinos…

Doce recetas con calamares y chipirones

Esta semana tenemos como protagonistas los platos con sabor a mar en el recopilatorio dominical, Doce recetas con calamares y…

Paleta para galletas decoradas

Podríamos nombrar varios tipos de repostería que están actualmente muy de moda en España, los Whoopie pies, los cupcakes, los…

Empanadillas de mazapán y frutos secos

[photopress:empanadilla_mazapan6.jpg,full,centro] En el libro La Cocina de Vefa encontramos muchas recetas que nos ayudan a descubrir la cocina griega y…

Hoy Cocinas Tú: Calamares rellenos en salsa de cebolla

A ver qué os parecen estos Calamares rellenos en salsa de cebolla para empezar la semana... a nosotros se nos…

Shortbread

Las galletas de mantequilla escocesas se conocen como Shortbread, son unas galletas deliciosas y muy fáciles de hacer, y sólo…

Diabetes a la carta

La diabetes es un trastorno metabólico que para su control, precisa de un tratamiento que depende del tipo de diabetes…