Sergio Bastard, quinto semifinalista del Concurso Cocinero del Año 2012
No es la primera vez que Sergio Bastard es semifinalista del Concurso Cocinero del Año, así que ya lo sabéis,…
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Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa (III)
Hoy tenemos que empezar con la convocatoria del Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa (III) en lugar de…
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Enofusión 2012
Hace unos días hablábamos del Gastrofestival Madrid Fusión 2012, una iniciativa interesante que invita a los ciudadanos a conocer la…
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Molde para speculoos o springerle
Si no es en Bélgica, Holanda o lugares en los que los speculoos tienen una larga tradición, es difícil encontrar…
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Feria del Dulce de Convento 2011
Como cada año por estas fechas se celebra la Feria del Dulce de Convento en Torremolinos, concretamente en el Palacio…
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Hoy Cocinas Tú: Crema de pera con bolitas de gorgonzola y nueces
Estos vasitos de Crema de pera con bolitas de gorgonzola y nueces ya nos están conquistando como aperitivo para cualquier…
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Receta de Speculoos o Speculaas
[photopress:speculaas2.jpg,full,centro] Hace unos días os animamos a preparar la mezcla de especias para los speculoos, una mezcla diferente a la…
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IV De Tapas por Barcelona
El joven evento gastronómico De Tapes per Barcelona cumple ya su cuarta edición, en tan sólo dos años, y es…
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Jengibre encurtido hecho en casa
El gari o jengibre encurtido es uno de los acompañamientos imprescindibles del sushi, el sashimi y otros platos de la…
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Francia acepta el maíz transgénico
Ayer se dio a conocer una decisión que afectará a quienes están en contra de los alimentos transgénicos, Francia acepta…
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