Paccheri

Volvemos a abordar el tema de los tipos de pasta con una de las variedades más versátiles, los Paccheri, una…

Mantequilla de manzana

La mantequilla de manzana o Apple butter es una reducción o concentrado de esta fruta, nada que ver con lo…

Cortapastas con expulsor

Es innumerable la cantidad de cortadores de masas o cortadores de galletas que hay en el mercado, suelen conocerse como…

Hoy Cocinas Tú: Tarta de calabaza y jengibre

La Tarta de calabaza y jengibre que luce sobre estas líneas atrayendo irremediablemente a los más golosos es la versión…

Jornada Nacional sobre Alimentos Ecológicos 2011

Por cuarto año consecutivo, la Federación Española de Empresas con Productos Ecológicos (Fepeco) ha organizado la Jornada Nacional sobre Alimentos…

Trucha neuquina en camisa de piñones, lavanda y mandarinas con patatas en dos cocciones

Hoy tenemos una nueva creación para la categoría de recetas de los chefs, es además una receta que ha resultado…

Menús de Navidad de El Corte Inglés 2011

Ya conocemos los Menús de Navidad de El Corte Inglés 2011 que como cada año, son un recurso de gran…

Mantequilla con sal

Puede surgir la duda a la hora de comprar mantequilla, viendo que cada vez es más habitual encontrar dos opciones,…

PRIMER 2011, XI Muestra de los Vinos de Maceración Carbónica

El Palacio de Congresos de Madrid acoge el próximo mes de diciembre PRIMER 2011, la XIV Muestra de los Vinos…

Doce recetas con calamares y chipirones

Esta semana tenemos como protagonistas los platos con sabor a mar en el recopilatorio dominical, Doce recetas con calamares y…