Xose Cannas en el Fórum Santiago 2012

[photopress:xose_cannas_forum12_1.jpg,full,centro] Xosé Cannas fue el encargado de exponer La cocina gallega aplicada a la pesca artesanal en el Fórum Santiago…

Guía Michelin 2012 de Buenas Mesas a menos de 35 euros

Se acaba de lanzar al mercado la nueva Guía Michelin 2012 de Buenas Mesas a menos de 35 euros, se…

Moldes para Cake Pops

Los Cake Pops son pequeños pasteles que se sostienen en un palito como si de una piruleta se tratara, es…

Feria del Embutido de Olot 2012

El lunes es un buen día para ir organizando las actividades del fin de semana, pequeños y grandes eventos gastronómicos…

Las cámaras de televisión en los mataderos son una tendencia en auge

La introducción de las cámaras de televisión en los mataderos es una tendencia en auge, hace un par de años…

Galletas crujientes de frambuesa

[photopress:galletas_cruj_frambuesa2.jpg,full,centro] Con estas Galletas crujientes de frambuesa ya tenéis excusa para encender el horno y preparar alguna cosa más, sea…

Los Viernes en Tordesillas de Tapas

Ya conocíamos la iniciativa de Los Jueves de Tapas en Valladolid, el mismo día de cada semana tiene lugar el…

Doce recetas de canapés

Los canapés son pequeños bocados que suelen servirse como aperitivo, generalmente tienen una base de pan, tostadas, hojaldres, tartaletas, galletas...…

Extracto de vainilla casero

[photopress:extracto_vainilla1.jpg,full,centro] Hace unos días os mostramos cómo hacer extracto de naranja, hoy retomamos una elaboración artesanal, natural, para extraer el…

Hoy Cocinas Tú: Gazpachuelo

El Gazpachuelo es la sopa caliente más conocida en Málaga, y es la receta que comparte en vuestra sección Hoy…