Entrevistas previas a la gala de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2012

Anoche se celebró una gran fiesta gastronómica, que sin duda está provocando resaca. Hoy todos los medios hablan del liderazgo…

Mayo de Chocolate, elaboraciones gastronómicas

No sorprende que cada día nazcan iniciativas para promocionar un producto, un sector, una región... campañas y actividades protagonizan proyectos…

Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2012

Hemos podido conocer en riguroso directo (vía streaming) la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2012, como sabéis…

Feria del Vino en Falset 2012

La Feria del Vino en Falset es la muestra de vinos de las dos Denominaciones de Origen de la Comarca…

Chefs contra la prohibición del foie gras en California

Acabamos de conocer una iniciativa en la que se han pronunciado más de 100 chefs contra la prohibición del foie…

Pici con pimientos confitados y queso de cabra al romero

[photopress:pici_piquillo_queso1.jpg,full,centro] Ayer os mostrábamos doce recetas de pasta con verduras, habiendo seleccionado sólo la docena de las muchas que podemos…

Hoy Cocinas Tú: Mandarinas heladas

Todavía nos quedan unas semanas para seguir disfrutando de los cítricos, antes de entrar de lleno en otras frutas de…

Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2013

Se acaba de anunciar un nuevo lanzamiento de una lista cuyo propósito es poner en valor los restaurantes presentes en…

Cocotte Coastal Blue de Le Creuset

Le Creuset ha lanzado una nueva colección, un nuevo color que armoniza con la temporada en la que nos encontramos,…

SIAL China 2012

Del 9 al 11 de mayo se celebrará en el SNIEC (Shanghai New International Expo Center) de Shanghai (China), una…