Almendruco

La principal definición de almendruco se refiere, como indica la Real Academia de Española (RAE), al fruto del almendro, con…

Cómo recalentar el arroz

Cuando cocinamos arroz y sobra, o lo hacemos para comerlo en otro momento, hay algunos aspectos importantes a tener en…

Coulis de manzana al romero

[photopress:coulis_manzana_romero1.jpg,full,centro] Preparando unos postres para una comida especial, encontramos una interesante propuesta en el libro de Michel Roux Postres, una…

Patatas duquesa

Una de las formas de preparar las patatas para una guarnición, quizá una de las más populares, es la que…

Cavatappi con chorizo y setas

[photopress:cavatappi_chorizo_manteq2.jpg,full,centro] Con esta receta os proponemos disfrutar de un plato de pasta muy completo, y como podéis imaginar, los Cavatappi…

Vídeos de Sweet Llambión 2012

El pasado fin de semana se celebró en Avilés el Salón de los Aromas y Sabores Dulces, evento conocido como…

Báscula de cocina con bol extraíble

Hay muchos modelos de básculas de cocina con bol extraíble, pero el que veis en la imagen es el que…

Premios Baco Cosecha 2011

Se ha abierto la convocatoria para participar en el Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, los Premios Baco Cosecha 2011 que…

Paellas japonesas de Viva Paella

Viva Paella es una marca japonesa que ofrece ocho variedades distintas de paella para deleite del consumidor nipón, variedades que…

Petit beurre

Dentro del amplio mundo de las galletas, una de las clásicas son las Petit-beurre, también denominadas Auténticas Petit Beurre (Véritable…