Hoy Cocinas Tú: Chalupa de Pollo
Hoy volvemos a descubrir una receta de cocina venezolana, es la Chalupa de pollo que comparte con nosotros Niurka, autora…
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Cómo preparar un banneton para el primer uso
Cuando compramos nuestros primeros bannetons, os explicamos cómo se preparan para el primer uso y en general, cómo hay que…
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Coca Cola y la prohibición de las bebidas azucaradas XL
Hace unos días conocíamos la intención del alcalde de Nueva York de prohibir las bebidas azucaradas XL, propuesta que limita…
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Espuma de fresa y caramelo
[photopress:espuma_fresas_caramelo1.jpg,full,centro] Las fresas son una fruta estupenda para la elaboración de todo tipo de postres, así que hay que aprovechar…
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Recetas de granizados y sorbetes
La necesidad de tomar bebidas refrescantes aumenta en los meses de calor, y no es un tema banal, si durante…
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Cul de poule
Los clásicos bols o cuencos utilizados en cocina y pastelería son los que se denominan cul de poule o cul-de-poule,…
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Helado de vainilla con cookies
[photopress:helado_vainilla_cookies2.jpg,full,centro] El Helado de vainilla con cookies es uno de los preferidos en general, casi tanto como el helado de…
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Cobrar el hielo del café
¿A alguno de vosotros os sorprendería si os cobraran por el hielo que os sirven con el café?, a nosotros…
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Los alimentos ecológicos en España son muy caros
Un estudio desarrollado por la consultora internacional Everis, concluye que los alimentos ecológicos en España son muy caros, la diferencia…
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Cocedor de manzanas
Cuando queremos hacer una manzana asada en el microondas, sencillamente la ponemos sobre un plato y la pinchamos con un…
hace 14 años