Peladora automática de calabazas

A la hora de pelar una calabaza hemos visto de todo, utilizar un pelador de vegetales (en algunos casos ha…

Concurso Nacional de Pinchos de Valladolid 2012 en imágenes. (Segunda parte)

[photopress:pinchos12galeria1.jpg,full,centro] Durante la tarde del pasado martes tuvo lugar la segunda sesión del Concurso Nacional de Pinchos de Valladolid 2012,…

Hoy Cocinas Tú: Flaó (Pastel de queso de Ibiza)

Hay varios tipos de dulces que se conocen como flaó, el que a nosotros nos queda más cerca es el…

Cómo mantener un bol estable

Aunque hay utensilios o accesorios pensados para mantener estables recipientes de cocina mientras trabajamos, como el soporte para bol que…

Recetas de mamá para celíacos

Nuestros amigos Ana y Víctor, autores del blog Caminar sin gluten, nos dieron recientemente una buena noticia y ya está…

Huevo hilado

Hay distintas elaboraciones tradicionales en varias culturas que utilizan la yema de huevo para hacer dulces, algunas de ellas han…

Corona de la Almudena

El 9 de noviembre es el día de la Patrona de Madrid, en la capital se celebra el Día de…

Los alimentos de marca podrían ser mucho más baratos

La Asociación Española de Fabricantes de Marca ha solicitado un estudio de mercado a The Brattle Group, empresa consultora especializada…

Molde para tiramisú

Cada año, cuando vamos a Valladolid nos acercamos a una tienda de la Plaza Mayor, es una ferretería que en…

Concurso Nacional de Pinchos de Valladolid 2012 en imágenes. (Primera parte)

[photopress:pinchos12galeria1.jpg,full,centro] Valladolid ha sido durante tres días el escenario de un concurso que celebra el pincho y la tapa como…