Feria del Vino y Alimentación Mediterránea 2012. Programa

Conocíamos hace varios meses que este mes de noviembre se celebrará la Feria del Vino y la Denominación de Origen…

El vino y el clima: una relación amenazada

El estreno del documental El vino y el clima: una relación amenazada, tuvo lugar el pasado viernes 9 de noviembre…

Concurso Nacional de Pinchos de Valladolid 2012 en imágenes. (Tercera parte)

[photopress:pinchos12galeria1.jpg,full,centro] Con esta galería de imágenes se completa el álbum de las creaciones que han participado en el Concurso Nacional…

Crema de chocolate y nueces para untar

[photopress:crema_chocolate_nueces1.jpg,full,centro] El chocolate y las avellanas forman una pareja magnífica, es una de las combinaciones que más nos gustan con…

Doce recetas con boletus

Hongo, Cep, Porcini, Seta calabaza, Seta de Burdeos... el Boletus edulis es una de las setas más apreciadas en la…

Guía Peñín de los Vinos de España 2013

Se ha lanzado al mercado la Guía Peñín de los Vinos de España 2013, una publicación que algunos consideran la…

Guía Relais & Châteaux 2013

Se ha anunciado el lanzamiento de la Guía Relais & Châteaux 2013, una publicación que como cada año se hace…

Firatast Girona 2012

El Palacio de Ferias de Girona ya está vistiéndose de gala para celebrar Firatast Girona 2012, una feria que cumple…

Chutney de persimon y pera

En esta receta de chutney, los aromas y sabores especiados no son muchos, pimienta de Jamaica, canela, nuez moscada... El…

Peladora automática de calabazas

A la hora de pelar una calabaza hemos visto de todo, utilizar un pelador de vegetales (en algunos casos ha…