Cómo trinchar un pavo asado
Vídeo didáctico para aprender a trinchar un pavo, capón, pularda u otro ave asado, seis pasos para cortar y presentar…
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El Restaurante Il Bambino de Madrid representará a España en la Copa Jerez 2013
Como os anunciamos el pasado mes de septiembre, este mes se celebraba la primera etapa del V Concurso Internacional de…
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Concurso de la Tapa Córdoba Gastronómica 2012
Ruta de la tapa por Córdoba con motivo del primer concurso de tapas de Córdoba que se celebra del 16…
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Hoy Cocinas Tú: Manitas de cerdo con foie y dulce de membrillo
Receta de manitas de cerdo, un guiso tradicional de manitas con verduras explicado paso a paso y con una presentación…
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Guía Michelin San Francisco 2013 para iPhone
Descarga la App de la Guía Michelin San Francisco 2013 en tu iPhone, iPod Touch o iPad, para conocer los…
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Especias para pastel de manzana
Canela, nuez moscada, pimienta de Jamaica y jengibre son las especias para hacer el pastel de manzana tradicional, cómo hacer…
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Siete formas de cocinar membrillo
Recetas con membrillo, además del tradicional dulce de membrillo, podemos elaborar cremas, compotas, guisos... esta fruta es una buena guarnición…
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Tapa para bundt cake relleno
El molde para hacer bundt cake con una tapa que hace el túnel en el bizcocho que permite añadir un…
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Sopas de ajo al horno con costra. Restaurante Ángela
Receta de sopa de ajo al horno con fotos y paso a paso. Un plato tradicional de la cocina castellana…
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Dinamarca abandona el impuesto de la grasa oficialmente
En el mes de agosto nos hacíamos eco de la posibilidad de que el Gobierno de Dinamarca abandonara el impuesto…
hace 14 años