Feria del Dulce Artesano, Peladillas y Turrones 2012
Feria de Navidad en Casinos (Valencia) donde degustar y comprar turrones, polvorones, mantecados, mazapanes y otros dulces tradicionales de elaboración…
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Tapa con manivela para batir el contenido de los tarros de conserva, principalmente cremas de frutos secos, como la crema…
Libro de recetas de postres y dulces de Eva Arguiñano especialmente dedicado a los principiantes, con una introducción al mundo…
Una receta original para hacer unas patatas rellenas de carne especiada al curry diferentes. Elaboración paso a paso y con…
El chef Sergio Bastard nos muestra uno de sus nuevos platos, el Tomate pasificado con hierba del rocío, aceite de…
La piel de los frutos secos contiene taninos y otros compuestos fenólicos que resultan astringentes para el paladar, una sensación…
Se conocen como chalotas, escalonias, chalotes y echalotes principalmente, ya sabéis que hablamos de un pariente de la cebolla, el…
Qué son y cómo se utilizan las guías de altura para rodillo, conocidas como espaciadores o marzipan spacers. Utilizadas para…
Se ha lanzado al mercado la Guía Michelin Italia 2013, una publicación que reseña 2.700 restaurantes y 277 restaurantes Bib…
La Fira de Nadal de Xixona o Feria de Navidad de Jijona es el mayor despliegue de turrones y dulces…