Tarta de manzana y toffee al whisky

La clásica tarta de manzana con hojaldre, con la variante de endulzar con la salsa de toffee aromatizada con whisky,…

Doce recetas con pimientos

Hay muchas variedades de pimientos, pero los más habituales para cocinar en la gastronomía española son los pimientos morrones, tanto…

Cocedor de arroz para microondas

Rice & Grain Cooker es un cocedor para hacer en el microondas arroz y otros cereales como el cuscús, el…

Raíz de apio al horno con mayonesa de mostaza y ajo

Receta fácil de raíz de apio al horno con mayonesa de mostaza y ajo, esta raíz también se conoce como…

Hoy Cocinas Tú: Naranja, turrón y chocolate

Con el nombre de Tentación de naranja, turrón y chocolate, tenemos la receta de un postre compuesto por helado de…

La Ruta del Bacalao en Barcelona

Primera edición de las jornadas gastronómicas La Ruta del Bacalao (Ruta del bacallà) en Barcelona, 30 restaurantes ofrecen un menú…

Premio Chef Millesime 2013

Seis cocineros nominados para la cuarta edición del Premio Chef Millesime 2013, Nacho Manzano, Ángel León, Gorka Txapartegui, Jordi Roca,…

Intoxicación en el Restaurante Noma por norovirus

Entre los días 12 y 15 de febrero se dieron casi 70 casos de personas que resultaron intoxicadas por norovirus…

Hierbas Toscanas

Las hierbas toscanas son una combinación de salvia, romero, ajo y sal. Es muy fácil de preparar con los ingredientes…

La Mejor Fabada del Mundo 2013

Concurso gastronómico Mejor Fabada del Mundo, jornadas gastronómicas en los restaurantes de Villaviciosa y concurso de fabes y fabada para…