Restaurant L’Antic Molí, Otra forma de comer galeras
Menú degustación de las jornadas de la galera en el Restaurant L'Antic Molí de Ulldecona (Tarragona). Menú de la galera…
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Doce recetas con cerveza
Doce recetas con cerveza, esta bebida, igual que el vino, es también un ingrediente para cocinar muy apreciado, pollo a…
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Vasitos de silicona Lékué
Flaneras de silicona de Lékué, seis vasitos de silicona aptos para horno, microondas y congelador, prácticos para hacer coulant de…
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Pollo con champiñones y romero ahumado
Receta de muslos de pollo guisados con champiñones y ahumados con romero, una receta reconfortante muy fácil de hacer, elaboración…
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Cómo hacer aceite de romero ahumado
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Enciclopedia del chocolate (Encyclopédie du chocolat) de la École du Grand Chocolat Valrhona, con Fréderic Bau. Aprende las técnicas, trucos…
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Salvamanteles o trébede de hierro, usos en la cocina
Tal vez tengáis un trébede o salvamanteles de hierro del estilo que podéis ver en la foto, con patas cortas,…
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Receta de seitán rebozado con cuscús de coliflor, elaboración paso a paso con consejos y foto. Receta vegetariana. …
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Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2013. Convocatoria para los vinos con Denominación de Origen e Indicación Geográfica Protegida…
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Salsa de parmesano, limón y guindilla
Receta de Salsa de parmesano, limón y guindilla para tomar con pan tostado o para aderezar un plato de pasta,…
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