Muestra Joven de Gastronomía 2013

Concurso para cocineros de Marbella y provincia en la Muestra Joven de Gastronomía 2013, se establecen tres categorías, cocina de…

Venta a pérdidas del pollo

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha denunciado la venta a pérdidas del pollo, aseguran que los grandes…

Libro Blanco de la Nutrición en España

El Libro Blanco de la Nutrición en España es fruto de un convenio de la Federación Española de Nutrición y…

Feria del Vino de Falset 2013

Fira del Vi de Falset 2013, decimoctava edición de la feria de vinos de las dos Denominaciones de Origen del…

Dip de judías blancas y bacon

Receta de legumbres para tomar como aperitivo, un dip de judías blancas con bacon, elaboración paso a paso, con consejos,…

Doce recetas con cordero

Doce recetas con cordero, entrantes y platos principales, con distintos cortes de cordero, chuletas, costillas, cuello, costillar, paletilla, pierna... recetas…

Hoy Cocinas Tú: Tarta de chocolate rellena de queso al chocolate

Receta de Tarta de chocolate rellena de queso al chocolate, elaboración paso a paso con consejos y fotos de la…

Compromiso para no comercializar salmón transgénico en Estados Unidos

Acabamos de conocer una campaña puesta en marcha en Estados Unidos, cuya finalidad es evitar la confusión en el mercado,…

Canela de Ceylán

Producción de la canela de Ceylán o Sri Lanka, vídeo que muestra cómo se obtiene la corteza interior de los…

Charoset

El Charoset, Haroset o Jaroset es un plato dulce que se sirve en el Séder de Pesaj, la Pascua judía.…