Ramequín con tapa
Ramequín de gres cerámico con tapa de plástico, ideal para guardar los postres o elaboraciones que horneamos o presentamos en…
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Trucos de cocina: Rallar mozzarella fresca
Cómo rallar mozzarella fresca, es un queso muy blando y por ello es más difícil conseguir rallarlo. Si os gusta…
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Pastelería Ramiro (Gandía)
Visita a la Panadería Pastelería Ramiro de Gandía (Valencia), es un obrador y tienda familiar fundada en 1956 por Ramiro…
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Agua embotellada, líder de ventas en el año 2015
Un estudio realizado por Canadean, empresa especializada en la investigación y análisis del mercado de los bienes de consumo, determina…
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Chork, tenedor y palillos en un cubierto
Un utensilio de diseño que conjuga el uso de los palillos orientales y un tenedor es el chork (chopstick -…
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Salimat 2013
El Salón de Alimentación del Atlántico, Salimat 2013, celebra su 17ª edición del 13 al 16 de junio en Silleda…
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Doce recetas con tomates secos
En estas doce recetas con tomates secos encontraréis aperitivos, salsas, entrantes y platos principales. Consejos para hacer tomates secos en…
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Hoy Cocinas Tú: Trifle de café, chocolate y crema
Receta de trifle de café, chocolate y crema, tres capas y tres texturas que combinadas son una delicia. Elaboración paso…
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Arte y Gastronomía: La cocina de la pintura
La exposición Arte y Gastronomía: La cocina de la pintura, tiene lugar hasta el próximo 7 de julio de 2013…
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Arnadí, dulce tradicional valenciano
El Arnadí es un dulce tradicional valenciano, parece que su origen está en Xátiva (Játiva), pero también es muy tradicional…
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