Fuentes de contaminación bacteriana en la cocina
Un estudio realizado por NSF International, organización mundial independiente de salud pública y ambiental, que entre otras cosas ofrece certificaciones…
hace 13 años
Infusión de Fruta del Dragón y lima
¿Conoces las diferencias entre el té, la infusión y la tisana?, te explicamos las principales diferencias y te presentamos una…
hace 13 años
Dispositivos para recordar que tenemos que beber agua
Jomi es una startup que ha desarrollado dos dispositivos para recordar que tenemos que beber agua, las cintas Jomi y…
hace 13 años
Hoy Cocinas Tú: Risotto con fresas y salmonete
Una receta de arroz para primavera es este Risotto con fresas y salmonete, la fruta actúa como una verdura, aporta…
hace 13 años
Alain Ducasse, Premio a la Trayectoria 2013
Alain Ducasse recibe el Premio a la Trayectoria profesional este año 2013, un premio que se entregará en la gala…
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Diablotin, pan gratinado
Diablotin es un término culinario de la cocina francesa que define a una rebanada fina de pan que se cubre…
hace 13 años
MeetingPack 2013
Del 17 al 19 de abril se celebra MeetingPack 2013 en las instalaciones de la Cámara de Comercio del Parque…
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Barbeclette, una raclette para la barbacoa
Barbeclette es un utensilio que nos permite fundir queso en la barbacoa sin que gotee o se derrame, es una…
hace 13 años
Doce recetas con alubias
Llega el domingo y como siempre, tenemos un recopilatorio de recetas para que localicéis a golpe de vista un plato…
hace 13 años
Hoy Cocinas Tú: Tarta de zanahoria y crema de queso
Receta de Tarta de zanahoria cubierta con crema de queso, elaboración paso a paso de un pastel casero muy fácil…
hace 13 años