Azuleta
Azuleta es el azúcar con color, aroma y sabor a violeta, pertenece a la línea de productos de texturas de…
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Muffins de chocolate y cardamomo
Receta de Muffins de chocolate y cardamomo, unos esponjosos muffins que gustarán tanto a los más golosos como a los…
hace 13 años
Estamos en el Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid 2013
Como os comentamos, Gastronomía y Cía participa como jurado en el Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid, así que aquí…
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Hoy Cocinas Tú: Le misérable (pastel belga)
Un error o accidente culinario ha sido muchas veces la causa de una receta tradicional, como sucedió con el brownie…
hace 13 años
Cenas de Estrellas del Restaurante Les Cols
De junio a agosto se puede disfrutar de las Cenas de Estrellas del Restaurante Les Cols que se realizarán en…
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Galardonados con los Premios Alimentos de España 2012
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente concede los Premios Alimentos de España 2012, es la XXV edición de…
hace 13 años
Breads Spoons, cucharas medidoras para pan
Cucharas medidoras de cerámica y madera, cada una diseñada para un ingrediente de una masa de pan, con la capacidad…
hace 13 años
Miguel Ángel de la Cruz: El cocinero recolector y las plantas silvestres
El cocinero recolector y las plantas silvestres se define como un libro de cocina de autor en el que convergen…
hace 13 años
Susi Díaz será juez de Top Chef
Susi Díaz, chef del Restaurante La Finca de Elche (Alicante) formará equipo con Alberto Chicote y David de Jorge, los…
hace 13 años
La cara oculta del chocolate
La cara oculta o el lado oscuro del chocolate es el título de un documental con el que se pretende…
hace 13 años